Die Duft- und Aromenindustrie meines Landes ist ein stark marktorientierter und global integrierter Wirtschaftszweig. Die meisten Duftstoffhersteller und -unternehmen haben ihren Sitz in China, und viele inländische Duftstoffe und -produkte werden in großen Mengen exportiert. Nach über 20 Jahren Entwicklung hat die chinesische Duft- und Aromenindustrie durch kontinuierliche technologische Innovationen, stetige Produktions- und Betriebsoptimierungen und beachtliche Fortschritte ein beachtliches Wachstum erzielt.
Industrielle Aromen unterscheiden sich von alltäglichen chemischen Aromen und Lebensmittelaromen. Sie zeichnen sich durch einen intensiven Duft, hohe Temperaturbeständigkeit und lange Haltbarkeit aus. Hauptsächlich werden sie in Kunststoffen, Gummi, chemischen Beschichtungen und Druckfarben eingesetzt. Sie dienen dazu, Gerüche zu überdecken und den Duft zu verstärken, um so einen besseren Verkaufserfolg zu erzielen.
Industrielle Aromen sind ein wichtiger Rohstoff für die Aromaindustrie. Parfüm dient als Ausgangsmaterial für Aromenmischungen; Aromen finden breite Anwendung in der Lebensmittel-, Getränke-, Alkohol-, Zigaretten-, Waschmittel-, Kosmetik-, Zahnpasta-, Arzneimittel-, Futtermittel-, Textil- und Lederindustrie. Abgesehen von Parfüm beträgt der Anteil an Aromen in verschiedenen Produkten lediglich 0,3–3 %, spielt aber eine entscheidende Rolle für die Produktqualität. Daher wird Aroma oft als die „Seele“ aromatisierter Produkte bezeichnet.
Unter der Führung wissenschaftlicher und technologischer Innovationen hat die Forschungs- und Bildungsarbeit der Duft- und Aromenindustrie meines Landes erfreuliche Ergebnisse erzielt. Nehmen wir die erste Fakultät des Shanghai Institute of Technology als Beispiel: Ihre Ausbildung von wissenschaftlichem und technischem Personal sowie ihre wissenschaftlichen und technologischen Erfolge sind äußerst fruchtbar. Die Fakultät hat sich zum Ziel gesetzt, „hochqualifizierte angewandte technische Fachkräfte mit Innovationsgeist und praktischen Fähigkeiten sowie exzellente Ingenieure mit internationaler Ausrichtung auszubilden“ und sich zum Ziel gesetzt, „die regionale wirtschaftliche und soziale Entwicklung, die moderne städtische Industrie sowie kleine und mittlere Unternehmen zu fördern. Mit Sitz in Shanghai, im Jangtse-Delta und mit Blick auf das ganze Land, trägt sie zur Deckung des gesellschaftlichen Bedarfs bei“.
Die Duftbeständigkeit der Essenz beträgt in der Regel 3–15 Monate. Da sich verschiedene Duftstoffe je nach Art und Zusammensetzung des Duftstoffs unterschiedlich schnell verflüchtigen und Luftzirkulation dem Duft von Essenz und Duftpulver schadet, wird das fertige Produkt verpackt und in einer Schachtel aufbewahrt. Dekorationen und Aufkleber auf der Oberfläche des Produkts reduzieren die Duftverflüchtigung während der Lagerung und verlängern so die Duftbeständigkeit.
Zur Gewinnung des ätherischen Öls von in Laos produziertem Frangipani wird die überkritische Kohlendioxid-Extraktion eingesetzt. Gleichzeitig wird die chemische Zusammensetzung des ätherischen Öls mittels Gaschromatographie-Massenspektrometrie analysiert. Dies liefert eine wissenschaftliche Grundlage für die umfassende Entwicklung und Nutzung von Frangipani. Durch experimentelle Untersuchungen ermittelte das Forschungsteam die Prozessbedingungen für die überkritische Kohlendioxid-Extraktion von Frangipaniöl: Extraktionsdruck 25 MPa, Extraktionstemperatur 45 °C, Trenndruck I 12 MPa und Trenntemperatur I 55 °C. Unter diesen Bedingungen beträgt die durchschnittliche Ausbeute des Extrakts 5,8927 %, was deutlich höher ist als die Ausbeute des Extrakts aus der Wasserdampfdestillation von 0,0916 %.
Der chinesische Markt für Aromen und Duftstoffe birgt ein enormes Entwicklungspotenzial. Namhafte internationale Unternehmen haben in China investiert und Produktionsstätten errichtet. Dank ihres internationalen Rufs und ihrer technologischen Vorteile beherrschen sie den Großteil des chinesischen Marktes für Aromen und Duftstoffe im mittleren bis gehobenen Preissegment. Gleichzeitig haben sich nach jahrelanger Entwicklung zahlreiche branchenführende, privat geführte chinesische Hersteller von Aromen und Duftstoffen etabliert. Mit ihrem Wissen über lokale Aromen, gleichbleibend hoher Produktqualität, fairen Preisen und umfassendem Kundenservice konnten diese Unternehmen die Anerkennung der Kunden im mittleren bis gehobenen Preissegment gewinnen und ihren Marktanteil sowie ihre Markenbekanntheit kontinuierlich steigern.
Hohe Temperaturbeständigkeit, intensiver Duft, langanhaltende Duftabgabe usw. Einsatzgebiete: Kunststoffprodukte, Gummiprodukte, Schuhmaterialien, Duftsäckchen, Kunsthandwerk, Textilien, Produktverpackungen, Lüftungsanlagen, Hotelzimmer, Haushaltswaren, Schreibwaren, Fahrzeuginnenausstattung usw. Die Anwendung ist im Herstellungsprozess von Kunststoffprodukten sehr einfach und sorgt für eine optimale Duftabgabe.
Die Produktion und Entwicklung der Aromen- und Duftstoffindustrie sind mit der Entwicklung von Zulieferindustrien wie der Getränke- und Kosmetikindustrie verzahnt. Die rasanten Veränderungen in den nachgelagerten Branchen haben die kontinuierliche Weiterentwicklung der Aromen- und Duftstoffindustrie gefördert, mit stetig verbesserter Produktqualität, wachsender Produktvielfalt, steigender Produktionsmenge und jährlich steigenden Umsätzen. Um die enorme Nachfrage der nachgelagerten Branchen zu decken und die Entwicklung des Konsumgütermarktes zu fördern, ist die Frage nach der Transformation und Modernisierung der Branche zu einer zentralen Herausforderung geworden.
Neben ausländischen Giganten im chinesischen Aromenmarkt weisen staatliche Unternehmen Schwächen in der Grundlagenforschung, einen geringen technischen Anteil, unflexible Managementmethoden und ein schwaches Servicebewusstsein auf, was zu einer Verlangsamung oder gar einem Rückschritt ihres aktuellen Entwicklungstempos geführt hat. Dank der aktuellen nationalen Förderpolitik haben sich kommunale und private Unternehmen rasant entwickelt. Mit ihren flexiblen Betriebsabläufen und durchdachten Dienstleistungen haben sie sich das Lob der Nutzer verdient und ihren Marktanteil stetig ausgebaut. Für die meisten privaten Unternehmen hingegen, bedingt durch schwache wirtschaftliche und technologische Grundlagen, geringe Markenbekanntheit und instabile Produktqualität, dürfte diese Situation zwangsläufig eine Branchenkonsolidierung einleiten und den Marktführern die Möglichkeit bieten, noch größer und stärker zu werden.
Veröffentlichungsdatum: 06.03.2024