I. Branchenübersicht
Der Duft bezieht sich auf eine Vielzahl natürlicher Gewürze und synthetischer Gewürze als Haupt Rohstoffe und mit anderen Hilfsmaterialien gemäß einer vernünftigen Formel und einem bestimmten Prozess, um einen bestimmten Geschmack der komplexen Mischung vorzubereiten, die hauptsächlich in allen Arten von Geschmacksprodukten verwendet wird. Der Geschmack ist ein allgemeiner Begriff für die durch künstlichen synthetischen Methoden extrahierten oder erhaltenen Substanzen und ist ein wichtiger Bestandteil von Feinchemikalien. Flavor ist ein spezielles Produkt, das eng mit dem sozialen Leben des Menschen verbunden ist und als „industrielles Monosodiumglutamat“ bekannt ist. Seine Produkte werden in der Lebensmittelindustrie, der täglichen chemischen Industrie, der Pharmaindustrie, der Tabakindustrie, der Textilindustrie, der Lederindustrie und anderer Branchen häufig eingesetzt.
In den letzten Jahren haben viele Richtlinien höhere Anforderungen an die Verwaltung der Geschmacks- und Duftindustrie, Sicherheit, Umweltversorgungsführung und Diversifizierung der Lebensmittel vorgelegt. In Bezug auf die Sicherheit schlägt die Richtlinie vor, „den Bau eines modernen Governance -Systems zu fördern und energisch natürliche Geschmackstechnologie und Verarbeitung zu entwickeln. In Bezug auf die Umweltverwaltung betont die Politik die Notwendigkeit, „umweltfreundliche kohlenstoffarme, ökologische Zivilisation“ zu erreichen und die standardisierte und sichere Entwicklung der Geschmacks- und Duftindustrie zu fördern. In Bezug auf die Lebensmittelvielfalt fördert die Richtlinie die Transformation und Aufrüstung der Lebensmittelindustrie und fördert so die Entwicklung der nachgelagerten Branche von Geschmacksrichtungen und Düften. Geschmacks- und Duftindustrie Als chemische Rohstoff- und chemische Produkte Herstellungsindustrie wird das strengere politische Umfeld kleine Unternehmen mit locker Umweltverwaltung gegenüber größerem Druck ausgesetzt, und Unternehmen mit einem bestimmten Maßstab und Umwelt -Governance -Normen haben gute Entwicklungsmöglichkeiten.
Die Rohstoffe von Geschmack und Duft umfassen hauptsächlich Minze, Zitrone, Rose, Lavendel, Vetiver und andere Gewürzpflanzen sowie Moschus, Ambergris und andere Tiere (Gewürze). Offensichtlich deckt der Verlauf seiner Industriekette Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Tierhaltung und viele andere Bereiche ab, die Pflanzen, Zucht, Landwirtschaftswissenschaft und -technologie, Ernte und Verarbeitung sowie andere ressourcenbasierte grundlegende Verbindungen umfassen. Da Aromen und Duftstoffe wichtige Hilfsstoffe in Lebensmitteln, Hautpflegeprodukten, Tabak, Getränken, Futtermitteln und anderen Branchen sind, bilden diese Branchen den nachgelagerten Aromen und Duftindustrie. In den letzten Jahren wurde mit der Entwicklung dieser nachgelagerten Industrien die Nachfrage nach Aromen und Duftstücken zugenommen, und es wurden höhere Anforderungen für Aromen und Duftprodukte vorgestellt.
2. Entwicklungsstatus
Mit der wirtschaftlichen Entwicklung von Ländern der Welt (insbesondere der Industrieländer) werden die kontinuierliche Verbesserung des Verbrauchs, die Anforderungen der Menschen an die Qualität der Lebensmittel und die täglichen Notwendigkeiten immer höher, die Entwicklung der Industrie und die Ziehung von Konsumgütern beschleunigt die Entwicklung der weltweiten Spice -Branche. Es gibt weltweit mehr als 6.000 Arten von Geschmacks- und Duftprodukten, und die Marktgröße hat sich von 24,1 Milliarden US -Dollar im Jahr 2015 auf 29,9 Milliarden US -Dollar im Jahr 2023 mit einer Verbindungswachstumsrate von 3,13%gestiegen.
Die Produktion und Entwicklung der Geschmacks- und Duftindustrie ist mit der Entwicklung von Lebensmitteln, Getränken, täglichen chemischen und anderen unterstützenden Branchen, den schnellen Veränderungen in der nachgelagerten Branche zusammen, die kontinuierliche Entwicklung der Geschmacks- und Duftindustrie, die Produktqualität, weiter verbessert, die Sorten steigen weiter und die Produktion steigt von Jahr für Jahr an. Im Jahr 2023 erreichte Chinas Produktion von Aromen und Düften durch Chinas 1,371 Millionen Tonnen, ein Anstieg von 2,62%gegenüber dem Ausgang im Jahr 2017 um 123.000 Tonnen, und die Verbindungswachstumsrate in den letzten fünf Jahren lag bei 1,9%. In Bezug auf die Gesamtgröße des Marktsegments machte das Geschmacksfeld einen größeren Anteil aus, der 64,4%und Gewürze 35,6%ausmacht.
Mit der Entwicklung der chinesischen Wirtschaft und der Verbesserung des nationalen Lebensstandards sowie der transnationalen Transfer der globalen Geschmacksindustrie wächst die Nachfrage und das Angebot an Geschmack in China die bidirektionale und die Geschmacksindustrie entwickelt sich rasant und die Marktskala wächst kontinuierlich. Nach Jahren der schnellen Entwicklung hat die Inlandsgeschmacksindustrie auch die Transformation von der Produktion kleiner Workshops in die industrielle Produktion, von der Produktimitation zu unabhängigen Forschungen und Entwicklung, von importierten Geräten bis hin zur unabhängigen Entwurf und Herstellung professioneller Geräte, von der sensorischen Bewertung bis zur Verwendung von hochpräzisen Instrumentenprüfung, der Einführung des technischen Personals bis zur unabhängigen Ausbildung des professionellen Personals, der Einführung der Unabhängigen, und der Einführung der Unabhängigkeit der Einführung von Waldpersonal bis zur Einführung und der Einführung der Einführung in die Einführung und der Einführung des Anbaues und der Einführung der Einführung in die Einführung und der Aufbau des Anbaus und der Aufnahme der Einführung in die Einführung und der Aufbau des Anbietens absolviert. Die Inlandsgeschmacksindustrie hat sich allmählich zu einem vollständigeren Industriesystem entwickelt. Im Jahr 2023 erreichte Chinas Aromet- und Duftmarktskala 71,322 Milliarden Yuan, von denen der Marktanteil von Geschmack 61%entspricht, und Gewürze machten 39%aus.
3. Die Wettbewerbslandschaft
Gegenwärtig ist der Entwicklungstrend der chinesischen Geschmacks- und Duftindustrie ziemlich offensichtlich. China ist auch der weltweit größte Produzent natürlicher Aromen und Duftstoffe. Im Allgemeinen hat sich Chinas Geschmacks- und Duftindustrie schnell entwickelt und große Fortschritte erzielt, und es hat sich ebenfalls auf eine Reihe unabhängiger Innovations führender Unternehmen entstanden. Gegenwärtig sind die wichtigsten Unternehmen in der chinesischen Aroma- und Duftindustrie Zhonghua Chemical Co., Ltd., Huabao International Holdings Co., Ltd., China Bolton Group Co., Ltd., Aipu FRAGRANCANCRANCE GROUP, LTD.
In recent years, the Bolton Group has vigorously implemented the innovation-driven development strategy, increased investment in science and technology research and development, continued to occupy the aroma technology, biosynthesis, natural plant extraction and other scientific and technological highland, the courage to deploy and plan the development map, build the core competitiveness of the enterprise, expand the emerging future industries such as biotechnology, electronic cigarettes, medical and health, and laid a solid Grundlage für das Casting der jahrhundertealten Stiftung. Im Jahr 2023 betrug der Gesamtumsatz der Bolton Group 2,352 Milliarden Yuan, ein Anstieg von 2,89%.
4. Entwicklungstrend
Lange Zeit wurden das Angebot und die Nachfrage von Aromen und Düften seit langem von Westeuropa, den Vereinigten Staaten, Japan und anderen Regionen monopolisiert. Aber die Vereinigten Staaten, Deutschland, Frankreich und das Vereinigte Königreich, deren Inlandsmärkte bereits ausgereift sind, müssen sich auf Entwicklungsländer verlassen, um ihre Investitionsprogramme zu erweitern und wettbewerbsfähig zu bleiben. Auf dem globalen Markt für Aroma- und Duftmarkt sind Länder und Regionen der Dritten Welt wie Asien, Ozeanien und Südamerika zu den wichtigsten Wettbewerbsgebieten für wichtige Unternehmen geworden. Die Nachfrage ist in der asiatisch-pazifischen Region am stärksten, was weit über der durchschnittlichen Wachstumsrate der Welt liegt.
1, Die Weltnachfrage nach Aromen und Düften wird weiter wachsen. Aus der Situation der globalen Geschmacks- und Duftindustrie in den letzten Jahren wächst die weltweite Nachfrage nach Geschmack und Duft um etwa 5% pro Jahr. Angesichts des aktuellen guten Entwicklungstrends der Geschmacks- und Duftbranche ist das Marktpotenzial der Entwicklungsländer, obwohl die Entwicklung der aromatischen Industrie in den meisten Industrieländern relativ langsam ist, immer noch groß, die Verarbeitung von Lebensmitteln und die Produktion der Verbraucherprodukte entwickeln weiterhin, dass sich das nationale Produkt und das persönliche Einkommensniveau der Brutto -Nationalprodukte und des persönlichen Einkommens weiterentwickeln, und internationale Investitionen sind aktiv, diese Faktoren werden die Weltnachfrage und die Frags an den Erfordernissen und Frags anordnen.
2. Entwicklungsländer haben breite Entwicklungsaussichten. Lange Zeit wurden das Angebot und die Nachfrage von Aromen und Düften seit langem von Westeuropa, den Vereinigten Staaten, Japan und anderen Regionen monopolisiert. Die Vereinigten Staaten, Deutschland, Frankreich und das Vereinigte Königreich, deren Inlandsmärkte bereits ausgereift sind, müssen sich jedoch auf weite Märkte in Entwicklungsländern verlassen, um Investitionsprojekte auszubauen und wettbewerbsfähig zu bleiben. Auf dem globalen Markt für Aroma- und Duftmarkt sind Länder und Regionen der Dritten Welt wie Asien, Ozeanien und Südamerika zu den wichtigsten Wettbewerbsgebieten für wichtige Unternehmen geworden. Die Nachfrage ist im asiatisch-pazifischen Raum am stärksten.
3, Die internationalen Geschmacks- und Duftunternehmen, um das Feld des Tabakgeschmacks und des Duftes zu erweitern. Mit der rasanten Entwicklung der globalen Tabakindustrie, der Bildung großer Marken und der weiteren Verbesserung der Tabakkategorien nimmt auch die Nachfrage nach hochwertigen Tabakaromen und Aromen zu. Der Entwicklungsraum von Tabakgeschmack und Duft wird weiter eröffnet, und die internationalen Geschmacks- und Duftunternehmen werden in Zukunft auf das Gebiet des Tabakgeschmacks und des Duftes ausdehnen.
Postzeit: Jun-05-2024