Natural Dihydrocumarin CAS 119-84-6
Dihydrocumarin hat ein süßes Grasaroma, begleitet von Spirituosen, Zimt, karamellähnlichen Noten; Es kann als Ersatz für Cumarin verwendet werden (Cumarin wurde in Lebensmitteln eingeschränkt), das hauptsächlich zur Herstellung essbarer Aromen wie Bohnenaroma, Obstaroma, Zimt usw. verwendet wird. Es ist eine wichtige Klasse von Gewürzen und Feinchemikalien.
Physische Eigenschaften
Artikel | Spezifikation |
Aussehen (Farbe) | Farblos bis hellgelbe Flüssigkeit |
Geruch | Süß, krautig, nussartig, Heu |
Bolling Point | 272 ℃ |
Flammpunkt | 93 ℃ |
Spezifische Schwerkraft | 1.186-1.192 |
Brechungsindex | 1,555-1.559 |
Cumarin -Inhalt | NMT0,2% |
Reinheit | ≥ 99% |
Anwendungen
Es kann in der Food -Aroma -Formel verwendet werden, um Bohnengeschmack, Obstgeschmack, Sahne, Kokosnuss, Karamell, Zimt und andere Aromen zuzubereiten. IFRA verbietet die Verwendung von Dihydrocumarin in täglichen chemischen Geschmacksformulierungen aufgrund seiner allergischen Wirkungen auf die Haut. Eine 20% ige Lösung von Dihydrocumarin hat eine irritierende Wirkung auf die menschliche Haut.
Verpackung
25 kg/Trommel
Aufbewahrung und Handhabung
In einem kühlen, trockenen Bereich gelagert, von Hitze und Sonnenlicht entfernt.
12 Monate Haltbarkeit.