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Natural Dihydrocumarin CAS 119-84-6

Natural Dihydrocumarin CAS 119-84-6

Referenzpreis: $ 54/kg

Chemischer Name: Di-Hydrocumarin

CAS #: 119-84-6

FEMA Nr .:2381

Eincs: 204˗354˗9

Formel: C9H8O2

Molekulargewicht: 148,17g/mol

Synonym: 3,4-dihydro-1-Benzopyran-2-One; 1,2-Benzodihydropyrone; Hydrocumarin

Chemische Struktur:


Produktdetail

Produkt -Tags

Dihydrocumarin hat ein süßes Grasaroma, begleitet von Spirituosen, Zimt, karamellähnlichen Noten; Es kann als Ersatz für Cumarin verwendet werden (Cumarin wurde in Lebensmitteln eingeschränkt), das hauptsächlich zur Herstellung essbarer Aromen wie Bohnenaroma, Obstaroma, Zimt usw. verwendet wird. Es ist eine wichtige Klasse von Gewürzen und Feinchemikalien.

Physische Eigenschaften

Artikel Spezifikation
Aussehen (Farbe) Farblos bis hellgelbe Flüssigkeit
Geruch Süß, krautig, nussartig, Heu
Bolling Point 272 ℃
Flammpunkt 93 ℃
Spezifische Schwerkraft 1.186-1.192
Brechungsindex 1,555-1.559
Cumarin -Inhalt NMT0,2%
Reinheit

≥ 99%

Anwendungen

Es kann in der Food -Aroma -Formel verwendet werden, um Bohnengeschmack, Obstgeschmack, Sahne, Kokosnuss, Karamell, Zimt und andere Aromen zuzubereiten. IFRA verbietet die Verwendung von Dihydrocumarin in täglichen chemischen Geschmacksformulierungen aufgrund seiner allergischen Wirkungen auf die Haut. Eine 20% ige Lösung von Dihydrocumarin hat eine irritierende Wirkung auf die menschliche Haut.

Verpackung

25 kg/Trommel

Aufbewahrung und Handhabung

In einem kühlen, trockenen Bereich gelagert, von Hitze und Sonnenlicht entfernt.
12 Monate Haltbarkeit.


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