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Delta-Dodecalacton 98 % CAS 713-95-1

Delta-Dodecalacton 98 % CAS 713-95-1

Referenzpreis: 15 $/kg

Chemischer Name: 5-Hydroxy-Delta-Lacton

CAS-Nr.: 713-95-1

FEMA-Nr.: 2401

Formel: C12H22O2

Molekulargewicht: 8,31 g/mol

Synonym: δ-Dodecalacton

Farblose bis gelbe viskose Flüssigkeit mit Kokosnussfruchtaroma und cremigem Geruch bei geringer Konzentration. Flammpunkt 66 °C. Unlöslich in Wasser, leicht löslich in Ethanol, Propylenglykol und Pflanzenöl.


Produktdetail

Produkt Tags

Physikalisch Eigenschaften

Artikel Spezifikation
Aussehen (Farbe) Farblose bis gelbliche transparente Flüssigkeit
Geruch Kräftige cremige und fruchtige Aromen
Bolling-Punkt 140-141 ℃
Flammpunkt >230 °F
Relative Dichte 0,9420–0,9500
Brechungsindex 1.4580-1.4610
Reinheit

≥98 %

Verseifungszahl (mgKOH/g)

278,0-286,0

Säurewert (mgKOH/g)

≤8,0

Anwendungen

Es wird hauptsächlich zur Herstellung von Margarine, Pfirsich-, Kokos- und Birnenaroma verwendet

Verpackung

25 kg oder 200 kg/Fass

Lagerung und Handhabung

In einem dicht verschlossenen Behälter an einem kühlen, trockenen und belüfteten Ort 1 Jahr lagern.


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