HE-BG

Delta Decalacton 98% CAS 705-86-2

Delta Decalacton 98% CAS 705-86-2

Referenzpreis: $ 13/kg

Chemischer Name: 5-Hydroxydecansäure-Delta-Lacton

CAS:# 705-86-2

FEMA: Nein. 2361

Formel: C10H18O2

Molekular: Gewicht 170,25 g/mol

Synonym: 5-Hydroxydecansäure Lacton

Chemische Struktur

 


Produktdetail

Produkt -Tags

Es hat einen starken und lang anhaltenden cremigen Geschmack. Es ist ein wichtiger Rohstoff für die Zubereitung von Milch und Sahnegeschmack und wird auch häufig bei der Zubereitung von Kokosnuss, Erdbeer, Pfirsich und anderen Gewürzen verwendet. Es wird in Margarine, Eis, Erfrischungsgetränken, Süßigkeiten, Backwaren und Gewürzen häufig verwendet, und die Marktnachfrage ist groß.

Physisch Eigenschaften

Artikel Spezifikation
Aussehen (Farbe) Farblose klare Flüssigkeit
Bolling Point 117-120 ℃
Flammpunkt > 230 ° F.
Relative Dichte 0,9640-0.9710
Brechungsindex 1.4560-1.4459
Reinheit

≥ 98%

Saponifizierungswert (Mgkoh/g)

323.0-333.0

Anwendungen

Es wird als Lebensmittelgeschmack als hochwertiges Lebensmittelgeschmack, täglicher Geschmack und andere funktionale Zusatzstoffe verwendet. Im täglichen chemischen Aroma wird es in verschiedenen Arten von Cremegeschmack häufig verwendet und hat einen guten Fixierungseffekt in typischen Haushaltswaren. (Nur Lebensmittelspezifikationen) Im Lebensmittelgeschmack können auf eine Vielzahl von Obst, Mango, Aprikosen, Cremeschokolade, Milchprodukten, Mango, Mango, Cumarin ersetzen.

Verpackung

25 kg oder 200 kg/Drum

Aufbewahrung und Handhabung

1 Jahre lang in einem dicht geschlossenen Behälter in einem kühlen, trockenen und belüfteten Ort gelagert.


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